اثر ترکیب پلی‌فنل کاتشین موجود در چای سبز بر عملکرد رشد، برخی شاخصهای خونی و موکوسی ماهی کاراس معمولی (Carassius carassius)
نویسندگان
چکیده مقاله:
در مطالعه حاضر تأثیرات کاربرد تغذیه با کاتشین موجود در چای سبز از طریق تغذیه بر عملکرد رشد، متابولیسم و برخی از پارامترهای موکوسی بافت پوست در ماهی کاراس معمولی (Carassius carassius) ارزیابی گردید. تعداد 72 ماهی سالم با میانگین وزنی36/0 ± 03/8 گرم به طور تصادفی به 3 2 تیمار با 3 تکرار و گروه شاهد (در هر گروه 12 ماهی) تقسیم شدند. ماهیان به مدت 45 روز با 3 سطح 0، 100 و 500 میلیگرم بر کیلوگرم خوراک مورد تغذیه قرار گرفتند. پس از بررسی اختلاف معنیداری در عملکرد رشدی مابین هر 3 2 گروه تیمار و گروه شاهد مشاهده نشد (05/0 P). پارامترهای ایمنی موکوسی، به طور ویژه لیزوزیم و آلکالین فسفاتاز فعالیت بالاتری را در هر دو تیمار نسبت به گروه شاهد نشان دادند (05/0 >P). میزان فعالیت آنزیم پروتئاز تنها در دوز 500 میلیگرم کاتشین در مقایسه با گروه شاهد اختلاف معنیدار داشت (05/0 >P). براساس نتایج به دست آمده در این تحقیق میتوان بیان نمود که کاتشین موجود در چای سبز به ویژه دوز 500 میلیگرم بر کیلوگرم خوراک میتواند بر بهبود پارامترهای ایمنی موکوسی بافت پوست در ماهی کاراس معمولی تأثیرگذار باشد. در مطالعه حاضر تأثیرات کاربرد کاتشین موجود در چای سبز از طریق تغذیه بر عملکرد رشد، متابولیسم و برخی از پارامترهای موکوسی بافت پوست در ماهی کاراس معمولی (Carassius carassius) ارزیابی گردید. تعداد 72 ماهی سالم با میانگین وزنی36/0 ± 03/8 گرم به طور تصادفی به 2 تیمار با 3 تکرار و گروه شاهد (در هر گروه 12 ماهی) تقسیم شدند. ماهیان به مدت 45 روز با 2 سطح 100 و 500 میلیگرم بر کیلوگرم خوراک مورد تغذیه قرار گرفتند. پس از بررسی اختلاف معنیداری در عملکرد رشدی بین 2 گروه تیمار و گروه شاهد مشاهده نشد (05/0 P). پارامترهای ایمنی موکوسی، به طور ویژه لیزوزیم و آلکالین فسفاتاز فعالیت بالاتری را در هر دو تیمار نسبت به گروه شاهد نشان دادند (05/0 >P). میزان فعالیت آنزیم پروتئاز تنها در دوز 500 میلیگرم کاتشین در مقایسه با گروه شاهد اختلاف معنیدار داشت (05/0 >P). براساس نتایج به دست آمده در این تحقیق میتوان بیان نمود که کاتشین موجود در چای سبز به ویژه دوز 500 میلیگرم بر کیلوگرم خوراک میتواند بر بهبود پارامترهای ایمنی موکوسی بافت پوست در ماهی کاراس معمولی تأثیرگذار باشد.
منابع مشابه
اثرات تراکم ذخیره‌سازی بر برخی شاخصهای خونی و بیوشیمیایی سرم در ماهی کاراس طلایی Carassius auratus
چکیده در مطالعه حاضر اثر تراکم بر روی برخی از شاخصهای خون (گلبول‌های قرمز و سفید) و بیوشیمیایی سرم (گلوکز، تریگلیسیرید، کلسترول، پروتئین کل، متابولیتها، آنزیمهای آلانین آمینوترانسفراز، آسپارتات آمینوترانسفراز، آلکالین فسفاتاز و هورمون کورتیزول) در ماهی کاراس طلایی (Carassius auratus) مورد بررسی قرار گرفت. بر این اساس ماهیان کاراس با میانگین وزنی 18±200 گرم به‌مدت 30 روز در دو تیمار با سطح ...
متن کاملبررسی اثر شرایط هیدرولیز بر فعالیت ضداکسایشی پروتئین‌های هیدرولیز شده حاصل از ماهی کاراس (Carassius carassius)
در پژوهش حاضر پروتئین هیدرولیز شده از ماهی کاراس، با به کارگیری آنزیم آلکالاز تولید شد. اثر متغیرهای دما (40، 45، 50 و 55 درجه سانتی‌گراد) زمان (60، 90، 120، 150، 180 و 210 دقیقه) و نسبت آنزیم به سوبسترا (30، 60 و 90 واحد آنسون بر کیلوگرم پروتئین)، بر میزان درجه هیدرولیز و فعالیت ضداکسایشی در قالب طرح کاملاً تصادفی بررسی گردید. بیشترین میزان درجه هیدرولیز در 45 درجه سانتی‌گراد، زمان هیدرولیز 180...
متن کاملبررسی تاثیرات ارگوسان بر برخی پارامترهای بیوشیمیایی ماهی کاراس (carassius carassius)
ارگوسان یک محصول تجاری است که به عنوان محرک سیستم ایمنی در پرورش ماهیان مورد استفاده قرار می گیرد. مهمترین ماده موثره در ارگوسان ترکیب آلجنیک اسید می باشد. آلجنیک اسید پلی ساکاریدی زنجیره ای است که اثرات بیولوژیکی فراوانی از جمله دفع کلسترول از بدن، تحریک رشد سلول های آندوتلیان، مهار آزاد سازی هیستامین از ماهیچه، تکثیر لنفوسیت ها، ماکروفاژها و تولید لیزوزیم را در برخی موجودات نشان داده است. همچ...
بررسی سموم هپتاکلر، هپتاکلر اپوکسید و آلدرین در رسوب، ماکروبنتوز و ماهی کاراس Carassius carassius)) در تالاب انزلی، ایران
آفت کش های آلی کلره از انواع آلاینده هایی هستند که به علت حلالیت بالا در چربی و پایداریشان در محیط زیست، قادر به تجمع در بدن موجودات زنده و انتقال از طریق زنجیره غذایی می باشند. در تحقیق حاضر میزان سموم هپتاکلر و هپتاکلر اپوکسید و آلدرین در رسوب، ماکروبنتوز(شیرونومیده) و ماهی کاراس Carassius carassius) (در فصل بهارسال 1392، در 8 ایستگاه (سه ایستگاه در غرب ،دو ایستگاه مرکز و سه ایستگاه...
متن کاملاولویتبندی عوامل تعیین غلظت کشنده (LC5096h ) کلریدکادمیوم در ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio) و ماهی کاراس طلایی (Carassius auratus)
در این مطالعه به تعیین غلظتکشنده فلزسنگین کلریدکادمیوم در ماهی کپورمعمولی (Cyprinus Carpio) و ماهی کاراسطلایی (Carassius auratus) در شرایط آزمایشگاهی با هدف تأثیر سمیت کلریدکادمیوم بر میزان مقاومت بچهماهیان این دو ماهی در مقادیر محاسباتی LC50 پرداخته شد. پس از طی دوره آداپتاسیون، 105 قطعه بچهماهی کپورمعمولی با میانگین وزنی 18 گرم و طول کل 12 سانتیمتر و 105 قطعه بچهماهی کاراسطلایی با ...
متن کاملتأثیر پودر چای سبز (Camellia sinensis) بر برخی شاخصهای خونی ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio)
در این بررسی تأثیر عملکرد گیاه چای سبز (Camellia sinensis) به‌عنوان یک فیتوبیوتیک بر شاخصهای خونی ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio) موردبررسی قرار گرفت. تعداد 360 عدد بچه ماهی کپور معمولی با میانگین وزن اولیه 1±22 گرم انتخاب و پس از سازگاری با محیط به‌صورت انتخابی در 12 مخزن با 30 قطعه بچه ماهی ذخیره شد. گیاه چای سبز در 3 سطح 5/1 درصد (تیمار 2)، 3 درصد (تیمار 3) و 5 درصد (تیمار 4) و جیره فاقد...
متن کاملمنابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده{@ msg_add @}
عنوان ژورنال
دوره 72 شماره 3
صفحات 259- 269
تاریخ انتشار 2019-11-22
با دنبال کردن یک ژورنال هنگامی که شماره جدید این ژورنال منتشر می شود به شما از طریق ایمیل اطلاع داده می شود.
میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com
copyright © 2015-2023